Bredele au Beurre 180gr

(15 avis client)

8,10 

Biscuits sablés au bon goût de beurre, une fabrication artisanale en Alsace.

Sachet de 180gr

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Description

Bredele au Beurre appelé en Alsace les ButterBredele, ce sont des biscuits sablés pur beurre.

Un plaisir gustatif pour les enfants comme les adultes ! Un grand classique des Bredele d’Alsace.

Fabrication artisanale en Alsace.

Sachet de 180 gr

Ingrédients : Farine, sucre, beurre, œufs, sucre vanillé.

Allergènes : Peut contenir des traces d’arachides, graine de sésame, de gluten, de lait, des œufs, du soja, des sulfites, des fruits à coques, du soja, amidon de maïs, de lupin, céleris.

 

En Alsace, le bredele lance les préparatifs de Noël. Ce petit biscuit est une tradition d’environ 5 siècles. On trouve notamment des traces de son histoire en 1570, année où le marché de la St Nicolas fût interdit. Mais le bredele est une pâtisserie courante de Noël deux siècles plus tard, lorsque l’emporte-pièce fut inventé.

S’il était au départ de forme géométrique, ce biscuit adopte des formes originales comme des étoiles, des sapins ou encore des petits bonhommes.

Les bredeles étaient à la base, confectionnés comme des sablés avec des épices et des agrumes (citrons, oranges ou mandarines). Aujourd’hui le bredele se déclinent en plusieurs recettes qui circulent dans les familles de génération en génération.

Les biscuits Alsaciens ont une grande place dans le patrimoine culinaire Alsacien.

En dialecte, leur nom varie selon que l’on est Haut‐rhinois (bredala) ou Bas‐Rhinois (bredele) et, à Strasbourg, on les appelle bredle… « Bredele » vient du mot allemand « Brot » qui signifie « pain ». Ce sont donc littéralement des « petits pains ». Leur petite taille est leur point commun à tous, puisqu’elle ne dépasse pas 3 à 5 cm, que ce soit en hauteur, en largeur ou en diamètre.

bredele au beurre
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15 avis pour Bredele au Beurre 180gr

  1. Thérèse Guillaume

    Croquant j’adore le bon goût de beurre et merci pour votre petit mot. Je commanderais a nouveau

  2. CARMEN

    Ils sont très bon, on sent bien la vanille, félicitations

  3. Claudia

    J’ai apprécié le côté vanillée du biscuit.

  4. Darren

    Nous avons apprécié vos biscuits nous passeront à nouveau commande sans hésiter

  5. Renier

    Cela reste mes préférés, les traditionnels.

  6. NAROIS

    Les plus classiques et les meilleurs pour nous ! Commande reçu rapidement et emballage soigné. Nous recommandons cette boutique.

  7. MORICE

    Les basiques et les meilleurs!

  8. SOPERT

    Parfait et délicieux comme d’habitude !

  9. Roullet

    Biscuit de très bonne qualité.

  10. Rousier

    Site sérieux, livraison rapide et surtout, très, très bonne qualité des produits à chaque commande.

  11. Arthur

    Excellent gout de vanille, je recommande

  12. marie-france

    livraison rapide, produits bien emballés

  13. joseph

    Très bon produit !

  14. Maïté

    Traditionnel et délicieux.

  15. Jaqueline

    Bons biscuits

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