Description
Un assortiment de Bredele Alsacien riche en goût et en saveurs d’Alsace, pour déguster tout au long de l’année ! Les Biscuits Alsaciens sont toujours un régal pour les petits et les grands gourmands !
Un sachet d’assortiment de bredele se compose des différentes sortes de biscuits. Tels que des minis Linzer, Bredele aux amandes chocolat, Bredele au beurre. Mais encore des Damiers, des Spritz et des Spritz aux fruits confits.
A partager autour d’un café en famille ou entre amis ! Idéal pour offrir ! Emballage soigné et de qualité.
Fabrication artisanale en Alsace.
Selon les saisons, le contenu de ce paquet est susceptible de changer.
Sachet de 180 gr
Les ingrédients : Bredele Amandes chocolat : farine, sucre, levure (diphosphates et carbonate de sodium), œufs, beurre, amande, chocolat noir / Bredele au beurre : Farine, sucre, beurre, oeufs / Spritz : sucre, œufs, beurre, farine, sucre vanillé / Damier : Farine, Beurre, Sucre glace, Amandes, œufs, vanille, cacao / Linzer framboise : Farine, Sucre, Amandes en poudre, Beurre, œufs, cannelle, Confiture de framboise(sucre roux, jus de citron concentré, gélifiant: pectines de fruits)
Allergènes : Peut contenir des traces d’arachides, graine de sésame, de gluten, de lait, des œufs, du soja, des sulfites, des fruits à coques, du soja, amidon de maïs, de lupin, céleris.
En Alsace, le bredele lance les préparatifs de Noël. Ce petit biscuit est une tradition d’environ 5 siècles. On trouve notamment des traces de son histoire en 1570, année où le marché de la St Nicolas fût interdit. Mais le bredele est une pâtisserie courante de Noël deux siècles plus tard, lorsque l’emporte-pièce fut inventé.
S’il était au départ de forme géométrique, ce biscuit adopte des formes originales comme des étoiles, des sapins ou encore des petits bonhommes.
Les bredeles étaient à la base, confectionnés comme des sablés avec des épices et des agrumes (citrons, oranges ou mandarines). Aujourd’hui le bredele se déclinent en plusieurs recettes qui circulent dans les familles de génération en génération.
Les biscuits Alsaciens ont une grande place dans le patrimoine culinaire Alsacien.
En dialecte, leur nom varie selon que l’on est Haut‐rhinois (bredala) ou Bas‐Rhinois (bredele) et, à Strasbourg, on les appelle bredle… « Bredele » vient du mot allemand « Brot » qui signifie « pain ». Ce sont donc littéralement des « petits pains ». Leur petite taille est leur point commun à tous, puisqu’elle ne dépasse pas 3 à 5 cm, que ce soit en hauteur, en largeur ou en diamètre.
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Léa –
Commande reçue bien emballée et très bon biscuit ! Je recommande
Elodie –
Ravie de ma commande ! Très bon produits
MOINE –
J’ai commandé cet assortiment, il sont tous très bons. Félicitations ! 👏
SANCHEZ –
On s’est régalé, merci beaucoup !!
Nous repasserons commande mi-décembre !
Famille SANCHEZ
TOULIER –
Excellent! Bravo à toute l’équipe 👏
LOPEZ –
J’ai reçu ma commande rapidement, goûter hier avec le café il sont très bon.
Yvonne –
Ils sont excellent, je vous repasse commande avant noël pour les fêtes !
Claude ROUILLE –
Satisfait de ma commande et reçu rapidement, merci à vous
Françoise bleir –
Excellent, on s’est régalés !
Sophie –
Je viens de recevoir ma commande et j’ai pu goûter il sont excellent !
Je garde votre site et repasse commande bientôt ! Joyeuses fêtes.
Celia –
Très bon produit, bravo
Fritsch –
Très bon biscuits ! Cordialement
SOLANGE FOLGER –
Nous nous sommes régalés ! Bravo à vous
Gollais –
Biscuit de très bonne qualité ! Merci pour ce petit bout d’Alsace.
Mireille –
Très satisfaite de ma commande ! J’apprécie beaucoup vos produits !
Séverine –
Totalement satisfaite, pour le choix des biscuits, pour la livraison. Mes amis sont enchantés. Bravo
Claire M –
Site sérieux, livraison rapide et surtout, très, très bonne qualité des produits à chaque commande.
Gisèle latto –
Les biscuits sont excellents !
Janaux –
Une vrai délice vos petits biscuits.
marie-france –
livraison rapide, produits bien emballés
joseph –
Biscuits de qualités.
Josette –
Merci pour cette belle découverte ! Je passerais à nouveau commande pour les fêtes de fin d’année.
Lisa –
Biscuits de qualité je recommande !
Manon –
Jolie assortiment et très bon
Marielle –
Les biscuits sont bons et la livraison est rapide.
Martine –
bon biscuit artisanal à des prix abordables
ROBERT –
Nous avons été ravis de goûter à vos biscuits, ils sont délicieux !
Bonne continuation à vous.