Description
Mini Linzer au bon goût d’épices de Noël accompagnés de confiture de framboise.
On apprécie ce bredele pour son goût de cannelle et d’amande. Mais également, pour son côté croquant en bouche, un mélange riche en saveurs.
Bien évidemment, les minis Linzer sont des Bredele incontournables pour les fêtes de fin d’année.
Fabrication artisanale en Alsace.
Sachet de 180 gr
Ingrédients : Farine, Sucre, Amandes en poudre, Beurre, œufs, cannelle, Confiture de framboise(sucre roux, jus de citron concentré, gélifiant: pectines de fruits).
Allergènes : Peut contenir des traces d’arachides, graine de sésame, de gluten, de lait, des œufs, du soja, des sulfites, des fruits à coques, du soja, amidon de maïs, de lupin, céleris.
- Gamme de Noël
En Alsace, le bredele lance les préparatifs de Noël. Ce petit biscuit est une tradition d’environ 5 siècles. On trouve notamment des traces de son histoire en 1570, année où le marché de la St Nicolas fût interdit. Mais le bredele est une pâtisserie courante de Noël deux siècles plus tard, lorsque l’emporte-pièce fut inventé.
S’il était au départ de forme géométrique, ce biscuit adopte des formes originales comme des étoiles, des sapins ou encore des petits bonhommes.
Les bredeles étaient à la base, confectionnés comme des sablés avec des épices et des agrumes (citrons, oranges ou mandarines). Aujourd’hui le bredele se déclinent en plusieurs recettes qui circulent dans les familles de génération en génération.
Les biscuits Alsaciens ont une grande place dans le patrimoine culinaire Alsacien.
Les Alsaciens consomment les bredele tout au long de l’année. Pas seulement, pour les fêtes de fin d’année. Le plaisir de partager avec ses proches une douceur inégalable !
Traditionnellement, les bredele se dégustent à l’occasion des fêtes de Noël. Mais depuis plusieurs années, ils se consomment à la fin du repas accompagné d’un café ou d’un thé en famille ou entre amis tout au long de l’année.
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Aurelie –
Commande reçue rapidement ce sont mes préférés
Julie meyer –
Très très bon ! Je recommande
Jorny –
Juste un mot : DÉLICIEUX
Je recommande fortement !
CELINE –
Mmmmh il sont trop bon ceux-là ! Je repasse commande
Marie Paul –
Délicieux!
Tiron –
Sublime !
Aroy –
Nous venons de les goûter, ils sont très très bon.
Fanny ferry –
Commande reçu rapidement et je vous remercie, ils sont délicieux
Claire FRITSCH –
Commande reçu rapidement, très satisfaite du produit !
Monique arnoux –
Produits très bons, bien emballés, commande livrée rapidement. Je recommande !
Nadine CRON –
Livraison rapide, produits très bien emballé, impeccable 👏
Maryse –
J’ai appréciée la saveur cannelle et confiture, rien à dire, tout est parfait
Lontet –
Une belle découverte !
PONTAIS –
Duo cannelle/framboise parfait !
Jaqueline –
Bons biscuits
ROBERT –
Nous avons été ravis de goûter à vos biscuits, ils sont délicieux !
Bonne continuation à vous.
POUJE –
Excellent
PAUL –
Bredele allient cannelle et confiture, un vrai délice pour les papilles, je recommande fortement